Шта можете јести са прољевом?

Дијареја (дијареја), са становишта медицине, честа је (3 пута или више дневно), лабава столица. Узроци могу бити веома различити, од психолошке (“медвједа”) до тешке органске ( Кронове болести, лимфома танког црева, итд.). Али, без обзира на разлог, принципи исхране са прољевом остају исти. Чињеница да можете јести са прољевом, и шта треба да одустанете, размотрићемо у овом чланку. И о томе како се лечи дијареја код одраслих, прочитајте овде.


Зашто столица постаје течна?

    То може бити последица
  • убрзаног напредовања садржаја црева;
  • са смањеном апсорпцијом воде, електролита;
  • са повећаним излучивањем воде, натријума у ​​цревни лумен;
  • са повећањем формирања слузи.

На којим принципима се темељи прехрана?

Да би се спријечила дехидрација, особа која пати од дијареје мора пити пуно текућине.
  • Да би се максимизирало истовремено оптерећење црева, храна треба да буде честа, у ствари, мале порције треба да се једу свака 3 сата.
  • Механичке и хемијске иритансе црева су искључени.
  • Искључени производи са цхолеретиц ефектом.
  • Искључује све што може изазвати процесе ферментације у цревима.
  • Исхрана треба да буде енергетски потпуна, али количина масти и угљених хидрата је на доњој граници физиолошке норме. Количина протеина у исхрани се не смањује.
  • Потребно је надокнадити губитак течности и електролита који су неизбјежни код дијареје.

У принципу, храна је полу-текућа, кувана или пара, боље нарибана, без зачина.

Шта вам је потребно за прољев?

Крекери од белог хлеба, пиринчана каша на води, компот од птичје трешње или желе од боровнице, јак чај - ово су позната „прва помоћ“ са честим течним столицама.

Желео бих да додам овој листи сирутку, богату елементима у траговима и спречавајући развој гнојне флоре.

Шта можете јести са прољевом?

  • Месо: леан, ослобођен од филмова, фасције, тетива - било којег везивног ткива. Боље кувано, још боље - пире и пари: котлети, кнедле, суфле.
  • Риба: мршава, попут бакалара или пола, кувана или на пари, а још боље - у облику месних округлица или парних котлета.
  • Житарице: каше свакако улазе у исхрану, готово свака од њих је прихватљива, осим за јечам, кувају се на води или уз додатак млијека (не више од трећине), а маслац се додаје у готову кашу. Понекад је корисно кувати пудинг. Врло добра за слузаву јуху од дијареје.
  • Паста: можете, али не три пута дневно. Најбоља опција је кувана вермицелли.
  • Млеко: може се користити за кухање каше, у односу на воду као 1/3 или додати пиреу, заједно са кашиком маслаца. И млечни производи важе готово све, нормализују цревну микрофлору, спречавају ферментацију и надутост. Истина, ефекат фиксирања кефира са истеком рока трајања је мит. Чињеница је да се тродневни кефир припрема помоћу специјалног квасца 3 дана, а уобичајено се не претвара у њега након три дана складиштења. Свеже припремљени свјежи сир је одличан извор протеина и калција, он се, као и неоштар сир, пожељно једе свакодневно, наравно, мало.
  • Јаја: кувана или кајгана, један је дозвољен, са добром толеранцијом два јаја дневно.
  • Поврће: мрква и кромпир, бундеве и тиквице, зелени грашак и зелени пасуљ, патлиџани и парадајз, са пажњом - лук и бели лук, и копар и першун могу бити. Поврће треба кувати (са изузетком парадајза) или пећи без златне коре, а по могућности у облику пиреа.
  • Воће и бобичасто воће: могу се и требају пећи, у облику компота, желеа, желеа, џема или пјене, уз добру толеранцију дозвољено је јести пола чаше јагода или малине сирово
  • Хлеб: бели, не богати, сушени или у облику крекера, сушених кекса или осушени.
  • Пиће: чај, кафа, какао на води, вода без гаса, компоти и желе, негазирани ферментисани млечни напици, црно вино (не више од 50г дневно).

Шта не јести када је прољев?
Из млека за пиће са прољевом ће се направитиуздржати се.

За дијареју треба избегавати следеће производе:

  • Месо: маст, са црвенкастом корицом. Нуспроизводи нису пожељни - јетра, бубрези, мозак итд. У потпуности су искључени димљени производи, конзервирана храна, богати бујони.
  • Риба: масноћа, пржена, димљена, конзервирана или конзервирана.
  • Млечни производи: пуномасно млеко, тешка крема, сокови на бази сурутке.
  • Јаја: ако су тврдо кувана или пржена, или ако се слабо толеришу, узрокују бол у трбуху и надутост.
  • Поврће: купус, свјежи и ферментирани, репа, репа, ротквица и рутабага; краставци. Конзервирано поврће се не препоручује - обично се додају зачини и сирће. Изузетак - пире кромпир за храну за бебе. Хрен, сенф, печурке - такође су забрањене.
  • Воће и јагодичасто воће: сирове киселе сорте (бруснице, лимун, рибизле, киселе јабуке, огрозда).
  • Хлеб: колачи, црни хлеб, колачи, посебно са кремом.
  • Пића: хладна и газирана, као што су пиво, квас и лимунада.

Ако помисао да се дан проведе без икакве хране уопште не изазове панику, не може се уопште јести првог дана, пити слатки чај, али не мање од 1,5 литра.

Послушајте себе: сви смо другачији, неко толерише перфектно банане, неко појачава надутост, постаје бољи на позадини ораха, други има бол у трбуху. Главно је да се придржавају општих принципа исхране са дијарејом, јер чак и антидиарије могу да се спасе ако се једу са добрим делом пржене.свињетина са киселим купусом.


Којим лекаром да се посаветује

За поремећај столице који није узрокован акутном цријевном инфекцијом која траје дуго, потребно је контактирати гастроентеролога. За бол у абдомену, грозницу, повраћање, хитну потребу за контактом на одељење за заразне болести. За хроничну дијареју, савет нутрициониста ће вам помоћи.
Видео верзија овог чланка:

Дијета за дијареју код деце: